【万能食材】使ったことがなかった〇〇をたまたま貰ったんので使ってみたら、おいしい料理のバリエーション増えて幸せ。なんでこんな便利な食材を今まで使わなかったんだろ

200 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 09:46:47 ID:dA.sx.L1
食物ばなしに便乗して
今まで酒粕ってあんまり使ったことなかったんだけど、
たまたま大量の酒粕を貰ったことをきっかけに酒粕のすばらしさを知った!
お魚漬けてもお肉漬けても美味しいし、しかも一回使った漬け床使い回せるし
2回くらい使いまわして最後は酒粕汁にして3度美味しい
なんでこんなに便利で万能で美味しい食材使ってなかったんだろ
おいしい料理のバリエーション増えて幸せ

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207 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 11:29:32 ID:dA.sx.L1
(笑)
ものによるけどあれ結構アルコール度数高いよね
美味しいやつはほんとそのまんまで美味しい
それを使った料理が美味しくならない訳がない

208 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 11:30:40 ID:tP.i2.L1
板粕の天ぷらというものがあったなあ

210 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 11:39:06 ID:Rp.9p.L15
造り酒屋の酒粕の美味しさは桁違いだよね

211 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 11:39:27 ID:Uy.wj.L15
酒粕まんじゅうってあるよね

220 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 12:10:24 ID:tb.9p.L2
酒粕のお料理屋も、またこれ日本酒に合うんだな

221 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 12:11:51 ID:tb.9p.L2
いかん
酒粕の話題でもう既に酔ってるわ
料理屋→料理

222 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 12:15:44 ID:dA.sx.L1
野菜もおいしいんだ!
知らなかった活用方法たくさん知れて嬉しい
鰆の酒粕漬けはこの前つくったよ
夫が釣ってきた新鮮でめっちゃ旨いやつ
酒粕漬けたら相乗効果でこれまた旨かった~

223 :俺たち奇談団 2020/10/15(木) 12:24:06 ID:tb.9p.L2
鰆の酒粕漬け
あれは本当に美味しいですよね

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